做蛋糕

五年级日记 2019-12-02

  今天,我做蛋糕的兴趣被成功引出来。说起做蛋糕我是第二次,第一次是在山青军训的时候。 做蛋糕的材料有:鸡蛋四个,牛奶一盒,面粉,食用油,细砂糖。准备完毕之后开始做蛋糕。首先把鸡蛋中的蛋黄和蛋白分离分别盛在碗里,用打蛋器打蛋白,直到打出白色的泡沫。再放两勺白砂糖,继续打直到粘稠。然后再在盛有蛋黄的碗里,放四勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,继续搅拌。直到融合。把蛋白放到蛋黄的碗里,之后搅拌。最后,在电压锅里倒入少许的油,放在电压锅里按到蛋糕模式就ok了。

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